Szellemiségünk

Minőségi táplálék versus Minőségi éhezés

„Az vagy, amit megeszel”. Hiszünk abban, hogy az – egyébként csodálatos- szervezetünk abból építi fel magát,

amit mi megadunk neki. A fejlett világban jelenleg már kétszer annyi az ún. „minőségi éhező”,

mint a hagyományos értelemben vett éhező a Földön,

és ez a szám évről évre rohamosan nő, rengeteg civilizációs betegséget okozva.

Ennek oka az, hogy az ipari mezőgazdaság kizárólag a hozamokra épül. Emiatt nem képes biztosítani azt a valódi beltartalommal bíró, változatos és sokszínű tápanyag halmazt, amire az emberi szervezetnek szüksége van az optimális, egészséges működéshez. A Patikakert azért jött létre, hogy segítse az egészségvédő és gyógyító tápanyag bevitelt.

Biodiverzitás

Bár a Patikakert ültetvényében szép, fegyelmezett sorokban nőnek a növényeink,

mégis nem a mai ipari mezőgazdaságra jellemző monokultúrás kertészetről beszélünk.

Sokféle bogyós, fa, cserje, és egyéb vad- és termesztett virág- és haszonnövény él együtt a Patikakertben, gazdagítva és védve egymást.

Fokozatosan építjük az állatvilágot is, nagy kifutóval rendelkező baromfiudvar készül, a szabadon tartott szárnyas- és egyéb lábasjószágnak.

tyukudvar-a-patikakertben-700x700.jpg
2236c1ce063535ee7eb53d75fa451bc4_d49afe6
slider2m-szerk.png
Patikakert010.jpg

Minősített ökológiai gazdálkodás

Fontosnak tartjuk, hogy az egészségvédő és gyógyító szuper-növényeinket ne mérgezzük vegyszerekkel, ahogyan az sajnos sok szuper-növény esetében történik. Még a megengedett növényvédő szerek közül is csak azokat használjuk, amik a vegetációs időszak legelején vagy a legvégén biztosítanak védelmet az esetleges kórokozók ellen.

Kíméletesség

Mi nem zsigereljük ki a növényeinket, mert nem a hozam maximalizálása a célunk, hanem a valódi beltartalom.

Hagyjuk, hogy a természet tegye a dolgát. A betakarítás kézzel történik, a bogyókat egyenként szedjük le, mert csak így tudjuk biztosítani, hogy a hatóanyagok valóban benne legyenek a növényeinkben.

Természetvédelem

Rovarszállót építettünk a vadon élő rovaroknak. A sorok közti természetes gyepen a rovarok, pillangók, bogarak ezrei jutnak táplálékhoz, természetes élőhelyüket lehetőleg nem bántjuk. Úszótavunk nemcsak a vendégeink pihenésére készült, a teljesen természetes víz sokféle élőlénynek ad állandó vagy átmeneti menedéket.

Talajvédelem

A szokással ellentétben mi nem szántunk, és nem bolygatjuk a talaj élővilágát.

A legnagyobb talajpusztulást a talaj állandó, rendszeres forgatása okozza.

A jelenlegi hibás mezőgazdasági gyakorlat miatt mindössze 60 évre elegendő termőtalaj van a Földön!

96294400_869588313510726_897125969855250
124244682_1002283390241217_1673888752903

Regeneratív mezőgazdaság, körforgás

Ami nálunk keletkezik, azt innen nem visszük el, hanem visszaforgatjuk. Nagyméretű komposztálóval rendelkezünk, minden zöldhulladék ott alakul vissza termőtalajjá.  A nyesedékekkel mulcsozunk. A baromfiudvar bio-trágyájával trágyázzuk a növényeinket. Ez egy állandó körforgás, lényegében egyáltalán nem keletkezik hulladék.

Takarékosság

Alaptermészetünk a takarékosság, és ez sok apróságban megnyilvánul.

Gyűjtjük az esővizet, mert a víz minden cseppje aranyat ér.

8389af6b4f09323942fd77dc89d7f676.jpg
Patikakert005.jpg

Energiahatékonyság

54 napelem termeli a villamosáramot a feldolgozóüzem és a Vendégház számára.

Mindkét épület energiatakarékos, mért paramétereik megközelítik a passzív ház energetikai értékeit.

A hőtermelés hővisszanyeréses légcserével és levegő-levegő hőszivattyúkkal történik.

Komplexitás

Rendszerben gondolkozunk és így is építkezünk.

A természet adja a mintát, egyszerűen fantasztikus az a gazdagság, amit biztosít számunkra, de csak akkor, ha elfogadjuk, hogy mi, emberek is a természet része vagyunk.

Patikakert200.jpg
c95d55720d836c5be5bf8b1321e11392.jpg

Egység, egész

Fontosnak tartjuk az élet különböző szintjeinek egységét és egymásra hatását. A Patikakert több, mint egy ültetvény.

Egy életfilozófia, több fizikai és szellemi szinten alkotva egy egészet.

XXI.századi/modern

Mindemellett a Patikakert a modern ember számára biztosít élőhelyet. Épít a hagyományokra, de nem réved a múltba.

Ötvözi a legfrissebb dietetikai és gyógyászati kutatásokat a természetgyógyászat sok évszázados praktikáival.

26_patikakert_dron_0314_web.jpg