Fűben, fában” orvosság az öregedés ellen

 

Dr. Tkacsik Márta egészségvédő munkássága alapján:

​

„A nők mentális egészsége szempontjából sokkal fontosabb a változatos táplálékbevitel, mint a férfiaknál. A mai étrendeknek magas az energiatartalmuk, de kevés bennük az olyan kulcsfontosságú tápanyag, amely anatómiai és működési szempontból is fontos az agy számára.

Szent-Györgyi Albert fedezte fel elsőként a flavonoidokat, 1936-ban. A flavonoidok rendkívül hatékony, aktív vegyületek, a növények anyagcseréjének másodlagos termékei. A növényi sejtekben fontos védelmi funkciót töltenek be, mint például az UV-fény, a kártevők, a mikrobák elleni védelem, valamint a pigmentálás.

A flavonoidok nem tekinthetők tápanyagoknak az emberi szervezet számára, ugyanakkor aktív és sokoldalú pozitív biológiai hatást gyakorolnak az élő szervezetre (gyulladásgátló, daganat-elleni, vírus elleni, baktérium és parazita elleni és értágító hatás). Antioxidáns hatásuk révén gátolják az oxidatív stressz és az ún. szubklinikai gyulladások negatív hatásait, valamint csökkentik a vér alakos elemeinek, különösen a vérlemezkék összecsapzódását is az erekben, ezzel segítik a megfelelő oxigén mennyiség eljutását az élettanilag fontos szerveinkbe nagyon megsínylik.

A bogyósokban lévő bio-flavonoidok és egyéb polifenolok nemcsak a belső gyulladásaink megszüntetésében segítenek, de természetes szépségápolók is. Csak egyetlen példa: belülről növelik a bőrünk saját kollagénképzését! Az egészség és a külső szépség nagyon is összefügg, és bizonyos fito-nutriensek „anti-aging” hatásával, azok rendszeres fogyasztásával kívül-belül szépülhetünk, és jelentősen hozzájárulhatunk az életminőségünk javításához.

Jane Fonda elmondása szerint ő életében a harmónia a legfontosabb: a teljes értékű, színes táplálkozás, az egészséges mozgás, a jó baráti és partneri kapcsolatok… Elmondása szerint mindössze 10% köszönhető a plasztikai sebészének.”

​

Részletes hatásmechanizmus a bogyós gyümölcsök által:

• természetes multivitamin koncentrátum

• immunerősítő, ellenállóbbá válsz a fertőzésekkel, betegségekkel szemben

• kiemelkedően magas antioxidáns tartalma segít a krónikus, rejtett gyulladások csökkentésében

• feltölt energiával, frissebbnek, energikusabbnak érzed magad tőle

• a szív- és érrendszerre rendkívül jótékony hatással bír, beleértve az agyi ereket és a szem ereit is

• ellensúlyozza az ipari élelmiszerek fogyasztásából fakadó egysíkú táplálkozás problémáit

• testsúlyod kontrollálásában támogatást nyújt

• pótolja a szervezet mikroelem hiányát

• lassítja az öregedést

• segíti a sejtszintű regenerációt

​

Javasolt bogyósok:

• Fekete berkenye - Aronia melanocarpa

• Fekete málna - Rubus occidentalis

• Fekete ribizli - Ribes nigrum

• Fanyarka - Amelanchier alnifolia

• Piros ribizli - Ribes rublum

• Húsos som - Cornus mas

• Kék mézbogyó - Lonicera caerula

• Ékszermeggy - Prunus fruticosa x cerasus ’Carmin Jewel’

​

Napvédő krémek helyett napvédő táplálkozás. Így is tehetünk a bőr öregedése ellen!

„Az elmúlt időkben sajnos megnőtt a melanómás megbetegedések száma, és mindenki az erősödő UV-sugárzásról beszél. A másik oldalon viszont a nap gyógyító erejére nagyon is szükségünk van, ugyanis a magyar lakosság nagy része D-vitamin hiányos.

Hogyan oldjuk fel ezt az ellenétet? Megfelelő táplálkozással.

A fekete bogyósokban lévő antocianinok és egyéb polifenolok többféle módon és jelentős mértékben segítik a bőr ellenállóképességét: a fekete bogyósok héjában (ezért nem elég facsart leveket inni!) lévő antocianinok egyik funkciója a növények UV-sugárzás elleni saját védelme, és ezt a védelmet át is adják nekünk, ha rendszeresen fogyasztjuk őket. A fekete bogyósok fogyasztása emellett növeli a bőr saját kollagéntermelését, amivel nemcsak feszesebb és fiatalabb lesz a bőrünk, hanem az jóval ellenállóbb lesz a napsugárzás negatív hatásaival szemben.

​

Még további fito-nutriensekkel növelhetjük bőrünk ellenállóképességét, ugyanis a sárgarépában, sütőtökben lévő magas karotintartalom is véd az erős napsugárzás káros hatásaitól. Az omega-3 zsírsavak, a dió fogyasztása is sokat segít bőrünk védelmében.

Napozni fontos. Semmi sem pótolja a valódi nap gyógyító erejét. De napozzunk ésszel!”

 

dr. Tkacsik Márta, Patikakert